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第36章 下厨(第2页)

庆安忍住笑意:“郎君是害怕娘子之后这几日都让您睡书房?”

杨羡长手一伸,修长的手指就在庆安脑门上一弹,训道:“谁给你的胆子,开起我的玩笑来了。”

庆安捂着额头,一脸委屈的模样:“郎君,小的知道错了。”

他想了想,顿时有了主意就道:“郎君,不如明日一早你为娘子亲手做饭吧,娘子知道了肯定会感动的。”

杨羡顿时眼眸一亮,丹凤眼角更是翘的张扬了几分。

“你这主意不错~”

*

晨曦初照,杨羡如雀跃之燕,迫不及待地起身,直奔着厨房而去。

杨羡之前,身为贵家公子,往昔自是不沾庖厨之事。

然漂泊海上之时,为求果腹,练就了一身厨艺,厨艺可还是不错的。

他想着为乐善做一顿美餐,以表赔罪之意。

光是念及娘子品尝美食时的欢喜模样,杨羡便觉满心欢喜,仿佛已瞧见娘子眉眼弯弯的动人神态,亲手为自己娘子做些可口的饭菜,杨羡自己想想都觉得感动了起来。

他来到了厨房,动作十分熟稔地在食架上挑选了起来。

他挑出几株鲜嫩欲滴的小白菜,瞧着就翠嫩嫩的,在这样的冬天里可是好东西,又选了一块纹理细腻的精瘦肉,还捞起几条活蹦乱跳的活鲫鱼。

准备为乐善做一道鲜美的鲫鱼豆腐汤,再佐以几道爽口炒菜,岂不是美哉。

挽起锦袖,将鲫鱼置于案板之上,手法利落,刮鳞、去鳃、破肚,一气呵成,庆安跟千胜在旁边看着都要拍手叫好。

若是郦娘子肯定得好好夸奖一番杨羡这个好女婿的才干,顺便再说落说落自己的女儿。

不多时,鲫鱼便被他清理得干干净净,烧火起灶,待锅热透,倒入些许清油,杨羡轻轻将鲫鱼放入锅中,“噼里啪啦”

,只听得油滋得鱼“滋滋”

作响,油花欢快跳跃,鱼入油锅瞬间便泛起片片金黄,他熟练地将鱼翻面。

让两面皆煎至恰到好处,诱人的鱼肉香气随之弥漫开来,接着锅中加入清水,在放入姜片、葱段,盖上锅盖,转小火慢炖,动作一气呵成,相当老练。

趁着炖鱼的间隙着手将精肉切成肉片,以调料细细腌制,调料下渐肉片渐染上诱人的色泽,又将时蔬洗净切好,整齐摆放。

那边,鱼汤已变得奶白,揭开锅盖,放入切成小块的豆腐。

那豆腐在鱼汤中冒泡,再撒上少许细盐炖煮数息,让豆腐充分汲取鱼汤的鲜美,后另起一锅,倒入清油,蒜泥爆香,待油热放入腌制好的肉片,肉片在锅中迅速变色迅速翻炒,加入青椒丝,一时间,锅中色彩斑斓。

不多时,一盘色香味俱佳的青椒炒肉丝便大功告成,青椒的翠绿、肉丝的嫩滑、相得益彰。

最后~

将炖好的鲫鱼豆腐汤端到托盘之上,又将炒好的两道菜摆放整齐,大功告成!

晨曦透过窗棂,轻柔地洒落在床幔纱上。

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