两人是真没发现,平日来老老实实跑腿的张逢,竟然还有这般手艺?
且不说饭菜味道怎么样。
单单是这一手精妙的翻炒和颠锅,做饭二十多年的三十余岁大厨,都没有这么游刃有余。
“好了。”
正在他们偷摸学习的时候。
张逢用铲子一扒锅底,一道香味十足的红烧青菜倒入盘中,酱香色泽的汤汁在菜品下方溢出,缓缓蔓延盘中,又让空气中的香甜味道加深。
“咕咚……”大厨都咽了咽口水,感觉异常饥饿。
但他二十分钟前为其他客人炒菜时,试菜了好几顿,才吃饱过。
“张……张小哥……”大厨面对如此勾人肠胃的美味,声音都小了很多。
宛如武术界的小萌新,碰到了武术界里气场无敌的老师傅。
还没比试,就被吓得动弹不得。
“我……”
此刻,他看向张逢时,都带有一种弱弱的请求,“我……我能尝一下吗?”
“请。”张逢离开灶台。
“多谢……”大厨则是深吸一口空气中的香味,又拿出筷子,挑起一根青菜,细嚼慢品。
一时间,香甜的酱汁味道伴随着咀嚼的清香菜叶于味蕾上炸开。
一道简单的炒青菜,他竟然吃出了‘红烧肉味?’
尤其这个‘红烧肉’的味道,也是顶级,浑然没有那种肥腻的质感。
毕竟是青菜做的,自然不腻。
“你……”大厨懵了,没想到客栈里竟然有这样的顶级大厨?
一道青菜,竟然能以假乱真,做成肉?
“那位道人点的卤肉,先用咱们店里的。”
张逢现在都快成了客栈里的大厨,随意向震惊的大厨吩咐道:“这两天清了大锅以后,我卤,你打下手就好。
你做的卤肉,太差。”
“好……好……”大厨慌忙点头,一副虚心受教的小徒弟样子。
恍然间,他感觉自己像是回到了小时候,跪地磕头求师父传手艺的拜师时期。
至于大厨旁边的徒弟,当闻到这个‘勾人魂魄’的香味,又当看到自己师父被征服以后,就更是满脸崇拜的看向张逢,没想到这小二竟然是隐藏在郊外小客栈里的大厨前辈!
而张逢自然是想露一手,一是自己有身份,那么就以客栈与掌柜等人为中心,找任务的切入点。
二,既然是以客栈为中心,那自然要给自己提提身份等级。
三,还是之前计划,用美味和道人交换信息,所以一二都是顺势而为。
思索着。
张逢拒绝了大厨端盘的请求,而后一手提着卤肉,一手端着托盘,上面一盘青菜和一壶酒。
走出后厨。
“怎么这么香?”早已回到柜台处的掌柜,把目光看向张逢。
“什么菜?”仅有的一桌两位客人,也将醉意朦胧的目光望来。
“青菜。”张逢随意回了一句,就看向了门口。
那边的道人和尸体不见了。
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