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第498章 蛇胆（第2页）

“防蛇啊。”

唐铭道，“以前我都不晓得在咱们岛上，居然有这么多毒蛇，万一不小心被咬一口，可不是开玩笑的，尤其是咱们吃过蛇后，更要注意，而凤仙花可以驱蛇，真出了事，还可以驱除轻微蛇毒，有备无患。”

舒易婷闻言惊奇：“我小时候听说，杀了蛇之后会遭来蛇的报复，难道这是真的？”

“报复肯定是假的，但会引来蛇是有可能的。”

唐铭道：“蛇性淫，不是说蛇那啥，而是蛇找配偶的时候，会散发一种气味，范围可以涉及方圆十里，维持数天，一旦有同类甚至不同种类的蛇，嗅到了这种味道，便会赶来。”

“那些有蛇报复的传说，不过是刚好杀了排卵期的雌蛇，引来了其他雄蛇，咱们也一样，刚才我宰蛇的时候，可没注意公母，所以我在灶台周边洒了凤仙花……可惜咱们岛上没有发现雄黄，不然那玩意驱蛇最灵了。”

“原来是这样。”

舒易婷忙把凤仙花塞进衣兜。

唐铭则走来处理这些蛇胆。

蛇胆可以说是蛇身上最有价值的东西之一，明目，解毒，祛风，退烧，化痰这些都只能算是小作用，受人追捧最主要的原因是蛇胆可以调节并增加免疫力，从而起到延缓衰老的奇效。

而且，不论是何种蛇的蛇胆，都具有同样的功效，尤其是剧毒蛇如银环，眼镜王蛇，青环海蛇这些毒性超强的毒蛇，越是毒，其蛇胆的效果就越好。

因为胆作为六腑之一，其汁是由肝中精气所生，促进消化分解，而毒蛇除了喷毒之外，能捕食其他蛇类甚至是毒蛇，自身主要就是靠胆来免疫毒素。

如最典型的眼镜王蛇，其蛇胆是上佳中的上佳，几乎可以帮助眼镜王蛇免疫所有种类的蛇毒。

但蛇胆中却有一种可怕的寄生虫裂头蚴。

裂头蚴在蛇体内时，只是虫卵，不能成形。

但人食用不当，感染裂头蚴后，其幼虫却有可能进入人脑，后果严重。

因此蛇胆虽好，却要妥善处理。

蒸，煮，使温度处于60度以上环境三分以上，都可杀尽裂头蚴。

酱，醋，姜汁之类浸泡半日，也可除尽。

但蛇胆味苦，无论是蒸，煮炖吃，还是凉拌食用，都是自讨苦吃。

最好的办法就是泡酒。

而且必须要60度以上烈酒，浸泡月余，才能确保绝对安全。

但这些蛇胆，加起来也有十多斤了，唐铭有点牙疼地看了看所剩不多的白酒，别说酒不够，这酒的度数也不够。

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